Se puede entrenar solo un musculo para hipertrofia?

Hola a todos
He estado año y medio entrenando para hipertrofia y de momento estoy satisfecho, pero me gustaría desarrollar más los pectorales.
Puedo entrenar solo los pectorales para hipertrofia y el resto un día a la semana para mantenimiento de fuerza?
Me cuesta más comer que hacer los ejercicios, podía comer las calorías extras y proteínas para hipertrofia tan solo , digamos, dos días después de los ejercicios y el resto de los días comer normal?
Muchas gracias y un saludo!